Recept - Potatis & lax med ärtor - Semper Barnmat
Från 8 månader

Recept - Ekologisk potatis med lax och ärtor 8M

Recensioner

(4 röster)

(4 röster)

Lättlagad mat lämplig för barn från 8 månaders ålder!

  • Tillagningstid
    30 min
  • Portioner
    4-5 portioner
  • Svårighetsgrad
    Lätt
Spara receptet

Gör så här:

  1. Skär 2 potatisar i mindre bitar och koka dem under lock i 1 dl vatten, tills de är mjuka. Mosa dem i kokvattnet.

  2. Skär de 2 andra råa potatisarna och rotsellerin i tärningar på runt ½ cm. Lägg dem tillsammans i en gryta med 1,5 dl mjölk. Vrid ner värmen när det börjar koka och låt puttra under lock tills bitarna är mjuka. Rör hela tiden om så att det inte bränner fast.

  3. Blanda mjölet med ½ dl mjölk och rör ner blandningen med rotfrukterna. Låt koka upp.

  4. Tillsätt sedan ärtor, dill, citronsaft och rapsolja. Rör om.

  5. Blanda till sist dessa två rätter. Skär laxen i små bitar och häll ner i grytan. och låt puttra i en eller ett par minuter.

  6. Späd med lite mjölk eller vatten för önskad konsistens. Servera vid lagom temperatur för små munnar.