Receptfilm Matiga minifrittatas - Semper Barnmat

Matiga mini-frittatas

Gör matiga mini-frittatas enkelt i muffinsformar. Så goda att hela familjen kommer vilja smaka!

Ingredienser 12 st:

Gör såhär:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smöra en muffinsplåt, eller sätt fram 12 st muffinsformar.
  3. Hacka persiljan fint och riv blomkålen grovt.
  4. Vispa ihop ägg och grädde.
  5. Vänd i riven ost och persilja och blanda därefter ner Hawaiigrytan och den rivna blomkålen.
  6. Fördela smeten i formarna med hjälp av ett decilitermått, 1/2 dl smet i varje form och grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter eller tills de är gyllene och har ”stannat”.
  7. Låt svalna något och lyft sedan ur fritattan. 
Receptfilm - Matiga minifrittatas