Snabba pannkakor med glutenfri pannkaksmix #104
Recensioner
(3 röster)
(3 röster)
Enkelt recept på glutenfria pannkakor. Allt du behöver är mjölk, smör och Semper Waffle & Pancake Mix – smidigare än så blir det inte! Avnjut pannkakorna med färska bär eller gör en mer matig pannkaka med en läcker topping.
Tillagningstid
20 minPortioner
10-12 pannkakorSvårighetsgrad
Lätt
Gör så här
Smält smöret eller margarinet.
Häll Semper Waffle & Pancake Mix i en skål. Tillsätt mjölk och vispa ihop ingredienserna till en slät smet.
Addera smält smör eller magarin. Vispa ordentligt. Låt smeten vila i 10 minuter.
Stek pannkakorna i en smord panna.
Vill du laga veganska pannkakor?
Ersätt mjölken med växtbaserad dryck eller vatten. Margarinet kan ersättas med mjölkfritt margarin eller t.ex. virgin kokosolja.Tips!
Om du använder växtbaserad mjölk, addera 1-2 msk socker eller honung till smeten. Detta ger pannkakorna en mer gyllenbrun färg.
Fler tips:
-
Variera med smaksättning! Sätt till något av följande till smeten: 2 tsk vaniljsocker, 0,5 tsk mald kardemumma eller 2 tsk kakao.
- Överbliven smet går bra att ställa in i kylen och använda nästa dag.
-