Recept - Plättmums
Recensioner
(1 röster)
(1 röster)
Lättlagat mellanmål lämplig för barn från 12 månaders ålder!
Tillagningstid
30 minPortioner
4-5 portionerSvårighetsgrad
Lätt
Gör så här:
Rör ihop 1 ägg, 2 dl filmjölk eller yoghurt och 1 dl mjölk. Blanda i 3 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver och vispa till en smet.
Lägg klickar av smör i en plättlagg och låt smälta på medelhög värme. Häll i smeten och stek på medelvärme tills smeten stelnat. Vänd plättarna och stek på andra sidan. Fortsätt med resten av smeten.
Servera plättarna med någon av Sempers Fruktmums. Dekorera med lite färsk frukt. Klart!