Osockrad födelsedagstårta
Födelsedagskalas på gång? Fruktpuré eller Fruktmums passar utmärkt som tårtfyllning!
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
1 ägg
¾ dl rapsolja
2 bananer
1 st. Semper Fruktmums Hallon
ev. 2 dl vispgrädde
färsk frukt och bär
Så här gör du:
- Sätt ugnen på 175°.
- Smörj och bröa en liten form, ca 15 cm i diameter. Du kan också använda några stora muffinsformar.
- Blanda vetemjöl och bakpulver. Mosa bananerna och blanda ner ner mjölk, ägg, olja. Vänd ner mjölblandningen.
- Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 40–50 minuter, känn efter att den är klar innan du tar ut den. Låt svalna.
- Dela tårtbotten i tre delar och lägg ihop med Fruktmums och grädde mellan.
- Toppa med grädde och dekorera med färsk frukt och bär.
Tips på tårtfyllning
Fler produkter som kan passa till receptet: