Receptfilm Osockrad tårta - Semper Barnmat

Osockrad födelsedagstårta

Födelsedagskalas på gång? Fruktpuré eller Fruktmums passar utmärkt som tårtfyllning!

3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
1 ägg
¾ dl rapsolja
2 bananer
1 st. Semper fruktmums hallon
ev 2 dl vispgrädde
färsk frukt och bär

Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smörj och bröa en liten form, ca 15 cm i diameter. Du kan också använda några stora muffinsformar. 
  3. Blanda vetemjöl och bakpulver. Mosa bananerna och blanda ner ner mjölk, ägg, olja. Vänd ner mjölblandningen.
  4. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 40–50 minuter, känn efter att den är klar innan du tar ut den. Låt svalna.
  5. Dela tårtbotten i tre delar och lägg ihop med fruktmums och grädde mellan. Toppa med grädde och dekorera med färsk frukt och bär. 
Receptfilm - Osockrad födelsedagstårta