Recept - Pasta med lax (fiskgryta) 6 mån

Gör så här

1. Skala och hacka potatis, rotselleri och morot.

2. Lägg i rotfrukterna i en gryta med vatten (vattnet i grytan ska precis täcka rotfrukterna). Låt koka tills rotfrukterna är mjuka och tillsätt sedan grädde.

3. Under tiden, koka pastan i en separat kastrull enligt anvisningarna på förpackningen. När pastan är färdig, häll av pastavattnet och klipp/dela pastan till lagom små bitar.

4. Skär laxen i bitar och tillsätt till grytan med rotfrukter. Låt koka under omrörning i ett par minuter.

5. Blanda mjölet i ¼ dl vatten och häll sedan ner redningen i lax- och rotfruktsgrytan. Låt grytan koka upp en gång till.

6. Krydda med dill och vitpeppar.

7. Tillsätt olja och citron.

8. Mixa grytan med en mixer eller i en matberedare till lagom konsistens.

9. Låt grytan svalna och servera sedan tillsammans med pastan. Smaklig måltid!