Recept - Vegetarisk Lasagne 6M

Gör så här:

1. Skala och hacka morot, purjolök, rotselleri i bitar. Häll i de krossade tomaterna samt tillsätt vatten så att rotfrukterna täcks och koka tills bitarna är mjuka. Tillsätt finhackade champinjoner.

2. Tillsätt kryddorna och rör ner grädden. Koka upp under omrörning igen.

3. Under tiden kokar du pastan i en separat kastrull enligt anvisningar. Rör ihop den med rotfruktssåsen.

4. Riv osten ner i maten och tillsätt rapsoljan. Kör hela maträtten i en matberedare eller mixer till en lagom konsistens.

5. Låt svalna och servera vid en bra temperatur.