Mini-cheesecake med grötpulver

Ingredienser - 1 portion:

• 3 msk grötpulver
• 3/4 dl vatten
• 50 g cream cheese
• en nypa vaniljpulver
• ca 1/2 påse klämpåse Fruktmums persika och 1 msk färska blåbär

Gör såhär:

1. Blanda grötpulver och vatten i en liten skål.
2. Rör i hop cream creese och vaniljpulver i en annan skål eller bunke.
3. Varva gröt, cream cheese och fruktpuré i en liten burk eller skål.
4. Toppa med färska blåbär.