Den glutenfria verksamheten i Norden har sålts till Dr. Schär, ett globalt företag som har verkat i den glutenfria livsmedelsindustrin i mer än fyra decennier. I köpet ingår Semper glutenfria knäckebrödsfabrik i Korsnäs.
Vad är du sugen på?
Recept
En mustig svamppasta tackar väl ingen nej till? Är det inte säsong för svamp går det lika bra med fryst eller torkad. Denna pastarätt får det att vattnas i munnen och funkar vardag som fest. Lättlagat och försvinnade gott!
Recept
Har du inte testat att göra rödbetsbiffar ännu, så är det hög tid! Vi lägger våra i hamburgerbröd, men de går lika bra att äta till en fräsch sallad.
Recept
Här är ett perfekt frukostbröd som lätt blir uppskattat. Enkelt att baka och som smakar ljuvligt. Vi äter det gärna med en god ost ovanpå.
Recept
Det här är ett bröd för brödälskare, baserat på Semper Bread Mix. En nyttig och mustig mörk brödlimpa med en aning sötma, som smakar som ett riktigt bröd ska smaka. Och dessutom ingen jästid!
Recept
Glutenfria blåbärsmuffins är perfekt när du får oväntat (eller väntat) besök. Baka våra underbara muffins, sätt på kaffet och ring en kompis!
Vår bagare Jonas har samlat sina allra bästa tips för att du ska lyckas med din bakning! Missa inte Jonas 7 baktips till dig som bakar glutenfritt >>
Hur det funkar att baka med glutenfri mjölblandning? Vi har samlat våra bästa tips och knep för att baka glutenfritt med bakmix >>
Vad, vem och varför?
Artikel
Celiaki (eller glutenintolerans som det ofta kallas) är en autoimmun sjukdom* som innebär att man inte tål gluten. I dag är ungefär en till två procent av svenskarna glutenintoleranta. Symptomen kan vara varierande och uppstå plötsligt vilket gör att många inte vet om att de är drabbade och att diagnosen kan vara svår att fastställa.
Artikel
Vi vet att det ibland kan vara svårt att få till det, därför har vi samlat de mest förekommande frågorna på ett och samma ställe. Vi hoppas att du hittar ett svar på din fråga!
Artikel
Många av Sempers glutenfria produkter är nu certifierade som FODMAP-Friendly. Det innebär att dessa produkter endast innehåller låga nivåer av så kallade FODMAPs. Certifieringen innebär att produkterna kan användas inom FODMAP-låg kostbehandling. Detta är en kostbehandling som kan provas vid IBS i samråd med en dietist.
