Till följd av råvarubristen som råder så har vi blivit tvungna att justera sammansättningen i några av våra produkter tillfälligt. Just nu påverkas flera av våra mixar (du behöver tillföra mer bakpulver i dina recept) samt Lantbröd.
Vad är du sugen på?
Artikel
Vi på Semper strävar hela tiden efter att utveckla och förbättra vårt utbud. Upptäck våra senaste glutenfria produkter!
Artikel
Tävlingsdags!
Vinn ett glutenfritt år med Semper (Semper varucheckar värde 5 000 kr). Vi drar en vinnare per månad fram till årsskiftet 2022.
Recept
Äntligen dags för frasiga våfflor! Den här varianten av glutenfri våffelsmet är busenkel att göra och resultatet blir alltid lika bra. Blir det smet över kan du enkelt spara den i kylen till nästa dag. Vem säger nej till en riktigt frasig våffla med grädde och bär?
Recept
Det är enkelt att göra en glutenfri pannkakssmet – och resultatet blir väldigt gott. Servera dina glutenfria pannkakor hur du vill, gör matiga crepes, klassiska pannkakor med sylt, eller en läcker pannkakstårta med grädde och färska bär. Receptet kan även användas för plättar.
Recept
Det här är det enda glutenfria pajdegsrecepet du behöver om du vill ha en perfekt krispig pajdeg eller pajskal. Du väljer själv vad du fyller dina pajer med, gör vi tarteletter fyller vi dem gärna med färska bär, lemoncurd och maräng, eller något mer matigt så som svampstuvning, eller spenat och parmesan. Finns så mycket att göra utifrån detta grundrecept på glutenfri pajdeg, det är du själv som bestämmer vad fyllningen blir, här är i alla fall degen du behöver.
Vår bagare Jonas har samlat sina allra bästa tips för att du ska lyckas med din bakning! Missa inte Jonas 7 baktips till dig som bakar glutenfritt >>
Hur det funkar att baka med glutenfri mjölblandning? Vi har samlat våra bästa tips och knep för att baka glutenfritt med bakmix >>
Vad, vem och varför?
Artikel
Celiaki (eller glutenintolerans som det ofta kallas) är en autoimmun sjukdom* som innebär att man inte tål gluten. I dag är ungefär en till två procent av svenskarna glutenintoleranta. Symptomen kan vara varierande och uppstå plötsligt vilket gör att många inte vet om att de är drabbade och att diagnosen kan vara svår att fastställa.
Artikel
Vi vet att det ibland kan vara svårt att få till det, därför har vi samlat de mest förekommande frågorna på ett och samma ställe. Vi hoppas att du hittar ett svar på din fråga!
Artikel
Många av Sempers glutenfria produkter är nu certifierade som FODMAP-Friendly. Det innebär att dessa produkter endast innehåller låga nivåer av så kallade FODMAPs. Certifieringen innebär att produkterna kan användas inom FODMAP-låg kostbehandling. Detta är en kostbehandling som kan provas vid IBS i samråd med en dietist.
)
