Ny sammansättning i våra mixar
På grund av svårigheter att få tag i en bakpulverråvara tillverkas Sempers bakmixer från och med april 2022 med en ny sammansättning, med mindre mängd av denna råvara (se information om bästföredatum nedan).
Recepten på hemsidan och i Sempers receptsamlingar är justerade för att ge dig som bakar bästa resultat.
Mixer med den nya sammansättningen tillverkas från slutet av mars och framåt. Produkter med den nya sammansättningen har nedanstående bästföredatum (och framåt):
Mix med Fiber: 2024-03-28
Grov mix: 2024-04-05
Fin mix: 2024-04-07
Mix: 2024-04-24
Bakmixen Bovete Teff mjölmix berörs inte.
Inte heller Waffle & Pancake mix eller Pofiber.
Fler ändringar till följd av råvarubristen:
Rapsolja i Lantbröd
Receptet för Lantbröd (art.nr. 5584) kommer tillfälligt ändras p.g.a. råvarubrist till följd av kriget i Ukraina. Receptändringen innebär att solrosolja och kokosolja, som deklareras i ingrediensförteckningen på förpackningarna, ersätts med rapsolja. Ingen ny allergen tillförs och smaken på brödet påverkas minimalt.
Detta gäller Lantbröd med bästföredatum 23.11.2022 och framåt. Information om receptförändringen trycks även vid bästföredatumet på förpackningen.