Baka bröd
Glutenfritt lingonbröd
Recensioner
(19 röster)
(19 röster)
Här är ett perfekt frukostbröd som lätt blir uppskattat. Enkelt att baka och som smakar ljuvligt. Vi äter det gärna med en god ost ovanpå.
Tillagningstid
45 minPortioner
1 brödSvårighetsgrad
Lätt
Gör så här
Smula jästen och rör ut den i vattnet.
Tillsätt salt, brödkryddor och finmalt psylliumskal / fiberhusk och rör om.
Låt blandningen svälla i 10 minuter.
Tillsätt de övriga ingredienserna.
Blanda till en deg och låt jäsa i 30 minuter under bakduk.
Knåda ihop degen och forma den till två runda bullar.
Sätt ugnen på 200°C.
Skär tre snitt i dem och låt jäsa ytterligare 15 minuter.
Grädda i ca 25 minuter.
