Enkla maträtter
Glutenfri avokadopasta
Recensioner
(3 röster)
(3 röster)
En riktig vardagsklassiker. Avokadon gör denna glutenfria pastarätt riktigt krämig och len. Ett vinnande recept för hela familjen, testa att göra vår avokadopasta redan ikväll. Mums!
Tillagningstid
30 minPortioner
1Svårighetsgrad
Lätt
Gör så här
Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Sätt ugnen på 200°C.
Fördela körsbärstomater med kvist på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja, salt och peppar.
Rosta körsbärstomaterna i ugnen, ca 10-15 min.
I en matberedare, mixa avokado, vitlök, citronsaft, persilja och ost.
Häll av kokvattnet från pastan.
Blanda avokadoröran med pastan.
Servera tillsammans med de rostade tomaterna, riven ost och olivolja. Toppa med dina favoritnötter.
