Glutenfri pasta frutti de mare
Recensioner
(5 röster)
(5 röster)
Vårt recept på en glutenfri pasta frutti de mare, här med färska musslor, cocktailtomater, vitlök och vitt vin. Ja ni hör ju själva – en italiensk drömmåltid.
Tillagningstid
30 minPortioner
4Svårighetsgrad
Mellan
Gör så här
Koka pastan enligt anvisningar.
Fräs vitlök och chili i oljan en minut.
Tillsätt resten av ingredienserna, koka på hög värme under lock i tre minuter. Koka under tiden pastan al dente, häll av vattnet och tillsätt pastan till musslorna och tomatblandningen.
Låt puttra med musslorna en minut, salta lätt och servera genast i djupa tallrikar.