Fika
Glutenfri sockerkaka
Recensioner
(814 röster)
(814 röster)
En sockerkaka är aldrig en dålig idé. Här kommer ett recept på en fluffig, saftig och glutenfri sockerkaka. Avnjut med en kopp kaffe eller ett glas lemonad. Tips! Denna sockerkaka går utmärkt att använda som tårtbotten.
Tillagningstid
1 timmePortioner
10 bitarSvårighetsgrad
Lätt
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C. Smörj en sockerkaksform/bakform (ca 1 lit) och ströa med pofiber.
Smält smör och låt svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smöret.
Blanda mjölmix, bakpulver och vaniljsocker och blanda ner i smeten. Tillsätt vatten och blanda.
Grädda i ugn tills kakan har fått fin färg, ca 40-45 minuter. Prova med sticka.
