Glutenfria blåbärsmuffins

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°C.

2. Mät upp och blanda havre, mjölmix, bakpulver och vaniljsocker.

3. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smör och blanda ner i smeten.

4. Tillsätt och blanda om mjölblandningen i omgångar varvat med vätskan till smeten.

5. Tillsätt 1 dl vatten eller mjölk och blanda

6. Fördela smeten i pappersformar och tryck ner blåbären.

7. Grädda i ca 12 minuter.

   Tips! Använder du mjölk får du en finare färg på dina muffins.

Används i receptet

HAVREGRYN

FIN MIX