Glutenfria chia coconut cookies

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C och förbered en plåt med bakplåtspapper.

2. Mixa havregryn och kokosflingor tills de är lite lätt grovmalda.

3. Rör sedan ner banan, chiafrön, kanel och salt.

4. Fördela degen i 10 klickar på bakplåtspappret. Tryck sedan tummen i mitten av varje kaka. Fyll varje ”hål” med en rågad tesked hallonsylt.

5. Grädda kakorna i ugnen, ca 10 minuter. Låt svalna.

Används i receptet

HAVREGRYN