Receptfilm - Matiga mini-frittatas
Gör matiga mini-frittatas enkelt i muffinsformar. Så goda att hela familjen kommer vilja smaka!
Ingredienser 12 st:
- 1 msk finhackad persilja 2 dl riven blomkål
- 4 ägg
- 1/2 dl vispgrädde
- 1,5 dl mild ost, riven
- 1 burk Semper Hawaiigryta med kyckling
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smöra en muffinsplåt, eller sätt fram 12 st muffinsformar.
- Hacka persiljan fint och riv blomkålen grovt.
- Vispa ihop ägg och grädde.
- Vänd i riven ost och persilja och blanda därefter ner Hawaiigrytan och den rivna blomkålen.
- Fördela smeten i formarna med hjälp av ett decilitermått, 1/2 dl smet i varje form och grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter eller tills de är gyllene och har ”stannat”.
- Låt svalna något och lyft sedan ur fritattan.