Recept - Tomat & basilikapasta - Semper Barnmat
Från 1 år

Recept - Ekologisk Tomat och Basilikapasta 12M

Recensioner

(1 röster)

(1 röster)

Lättlagad mat för barn från 12 månader.

  • Tillagningstid
    30 min
  • Portioner
    4-5 portioner
  • Svårighetsgrad
    Lätt
Spara receptet

Gör så här:

  1. Skala och finhacka morot och palsternacka. Lägg i en kastrull med de krossade tomaterna och så pass lite vatten att det bara precis täcker grönsakerna. Koka upp och låt koka tills rotfrukterna börjar mjukna.

  2. Under tiden kokar du pastan enligt anvisningar på förpackningen i en separat kastrull.

  3. Finhacka gullöken och paprikan och häll ner i rotfruktskastrullen. Pressa ner vitlöken och krydda med basilika, joderat salt, timjan och svartpeppar. Låt puttra på svag värme tills alla ingredienser mjuknat.

  4. Rör ner maizena/vetemjölet i ¼ dl mjölk och häll ner i såsen under omrörning. Låt koka upp en gång till. Rör ner resten av mjölken och pastan.

  5. Ta en mixerstav eller matberedare och finfördela grönsakerna till en grönsakssås.

  6. Riv och rör ner osten i såsen. Servera vid en lagom temperatur för små munnar.

Används i receptet